Είναι ένα χωριό της επαρχίας Καινουργίου του Νομού Ηρακλείου με περίπου 180 μόνιμους κατοίκους οι οποίοι ασχολούνται κυρίως με την γεωργία. Είναι χτισμένος σε υψόμετρο 130 μ. στους βόρειους πρόποδες των Αστερουσίων πάνω στο ύψωμα Πύργος. Έχει πανοραμική θέα προς την πεδιάδα της Μεσσαράς, στα Νοτιοδυτικά της οποίας βρίσκεται. Σε μικρή απόσταση από το χωριό βρίσκονται τα λιμάνια των Ματάλων, της Αγίας Γαλήνης, του Κόκκινου Πύργου και των Καλών Λιμένων. Μερικά από τα γειτονικά του χωριά είναι το Πετροκεφάλι, ο Σίβας, η Πόμπια όπως και η αρχαιότητες της Φαιστού. Ο Κουσές έχει ιστορικό ενδιαφέρον, γιατί κατά την Τουρκοκρατία υπήρξε φέουδο της μεγάλης οικογένειας των γνωστών κρυπτοχριστιανών Κουρμούληδων. Υπάρχει παράδοση πως εδώ λειτούργησε το κρυφό Σχολείο. Ακόμα και σήμερα σώζονται οι δυο ξακουστοί πύργοι των Κουρμούληδων και η εκκλησία (κατακόμβη) της Αγίας Πελαγίας, όπου εκτελούνταν κρυφά τα θρησκευτικά καθήκοντα και μυστήρια της χριστιανικής πίστης. Επίσης στις 25 Ιουλίου, γιορτή της Κοιμήσεως της Αγίας Άννας γιορτάζει ο ομώνυμος ναός του χωριού και γίνεται πανηγύρι. Άλλοι ναοί του χωριού είναι του Αγίου Αντωνίου, του Αγίου Γεωργίου και των Αγίων Πάντων Στασία Καλλεργάκη Σοφία Καλή |